哈尔滨麻辣拌麻辣烫

曾记麻辣拌麻辣烫口味是全国知名的小吃，本技术打破传统川味麻辣烫技术，走在麻辣烫的前沿，汤好喝菜好吃。颠覆了传统麻辣拌麻辣烫的炒制方法，操作不造复杂，全部步骤分一下几步底料炒制，人保证学员在学习时可实际操作炒料技术, 让你轻松掌握全部技术。
麻辣拌规避了麻辣烫菜品品种单一，汤汁过多的弊端。同时又解决了麻辣香锅必须有厨师亲自炒制的限制。”曾记麻辣拌自选蔬菜”包含多种青菜类，丸类，菌类，肉类，等50-70多种产品，由顾客自主挑选个人喜爱的菜品，经过秘制骨汤的煮烫，由经过专业培训的技术人员，依据客人提出的麻、辣、酸、甜不同口味，多种口味调制，可以满足大多数人的口味需求。真正做到众口不再难调。